свинина нежирная, телятина высшего сорта, вода питьевая, шпик хребтовый, свинина жирная, языки свиные, соль, соль нитритная (соль, фиксатор окраски- нитрит натрия), комплексная пищевая добавка (глюкоза, мальтодекстрин, регуляторы кислотности – пиро-, трифосфаты, усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия, пряности молотые - перец белый, кардамон, мускатный орех; антиокислитель – аскорбат натрия, ароматизаторы), яичный порошок, комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности – ацетаты натрия, цитраты натрия).
Продукт может содержать аллергены и продукты их переработки: молока, горчицы, сои, сельдерея, кунжута, глютена.
Может содержать следы ДНК других видов сырья животного происхождения, не заявленного в составе, так как на одном и том же оборудовании изготавливается продукция в широком ассортименте.